MIGUEL MERINO. Exitoso Instructor & Sommelier en Les Roches, Marbella, cata nuestros vinos Astoria
Miguel Merino, Instructor y Sommelier en Les Roches, una de las Escuelas de Hostelería mas importantes a Nivel Mundial, cuenta con una...
Embajadores y cónsules de varios países celebran con Astoria su encuentro en la Costa del Sol
Hace unos días, los restaurantes Grace y La Pala D’Oro de Málaga del grupo gastrovínico Strato Mille, al que pertenece la distribución en...
Vino y queso, su relación
Se dice que vino y queso saben a beso, y es que esto no es ningún secreto, todo el mundo sabe que no hay mejor matrimonio. Son perfectos...
¡Somos proveedores oficiales de La Vuelta 2021!
Desde Astoria sabemos que no hay buena celebración sin un buen vino de por medio, por ello no podemos sentirnos más orgullosos de...
Vino tinto, rosado o blanco ¿cuáles son sus diferencias?
Seguro que todos coincidimos en que lo más importante es disfrutarlo pero en ocasiones seleccionar el mejor vino puede convertirse en una...
¿Qué copa es mejor para cada vino?
Aunque suela ser una de las grandes olvidadas, la realidad es que la elección de la copa de vino actúa como un elemento determinante en el...
¿Cuánto tiempo de vida tiene una botella de vino?
No es ningún secreto que los vinos son una de las bebidas que mejor envejecimiento presentan. No obstante, una vez abrimos la botella, es...
La relación del olfato con el vino
El olfato es uno de los sentidos que mayor protagonismo cobran en el momento de llevar a cabo la cata de nuestros vinos favoritos. Así...
El mejor maridaje para cada tipo de comida y vino
El maridaje de vinos es uno de los temas que mayor cantidad de dudas genera en el momento de organizar un evento en el que interviene la...
Así es el Spritz, el aperitivo italiano por excelencia
Elaborado a partir de vino prosecco, Aperol y soda, el Spritz es uno de los aperitivos más populares y aclamados en Italia. Su sabor y su...