“Croder” grappa barrique
€27,25
Precio por unidad 27,25€
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color brillante, cálido y ambarino, típico de los productos envejecidos en la madera.
Perfume complejo, elegante, floral y con olores avainillados.
Buena fusión de suavidad y carácter.
MARIDAJES
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
Alcohol efectivo:
40% vol.
TECNOLOGÍA
MATERIA PRIMA
Orujos sobre todo de uvas de bayas rojas, Cabernet, Merlot e Marzemino, obtenidos tras una larga maceración en el vino y elaborados inmediatamente después del prensado.
Posteriormente el destilado obtenido se envejece durante más de un año en barricas de roble francés.
TIPO DE ALAMBIQUE
Discontinuo al baño María.
MODALIDADES DE CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de luz y calor.
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