“Fashion Victim” Moscato Rosé 750ml
€10,80
Precio por unidad 10,80€
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Fino con fuentes densas y persistentes
Rosado rubí y brillante
Aroma característico del Moscato, marcado y delicado de melocotón con matices de fresa y salvia
Intensamente aromático, delicadamente dulce y equilibrado
MARIDAJES
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
Alcohol efectivo:
10.5 / 11.5 % vol.
Acidez total:
5.5 / 6.5 g/l
Azúcares:
90 / 100 g/l
TEMPERATURA DE SERVICIO
5 / 6 ºC
5 – 6° C en una cubitera con hielo.
ZONA DE PRODUCCIÓN
Se obtiene de uvas aromáticas de la Tenuta “Val de Brun”.
Viñedos de 15/18 años.
Producción media 80/90 qm/ha.
Uvas: Moscato y Malvasia negra.
TECNOLOGÍA
La vinificación en blanco y la conservación del mosto en recipientes provistos de termostatos a baja temperatura permiten mantener el aroma intenso y delicado de las uvas.
La toma de espuma, empezando directamente del mosto, en el autoclave a una temperatura constantemente baja no hace sino resaltar las características del vino base.
MODALIDADES DE CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de luz y calor.
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