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FASHION VICTIM MOSCATO ROSSO

Name: FASHION VICTIM MOSCATO ROSSO
SKU: 227
Availability: InStock

Tintos Espumosos

7% vol.

1 botella de 750ml., Caja de 3 botellas de 750ml., Caja de 6 botellas de 750 ml.

€10,00 – €60,00

Precio por unidad 10,00€

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Burbujas densas y persistentes

Rojo rubí, brillante

Aroma característico del moscatel, marcado y delicado de melocotón con matices de fresas y salvia

Intensamente aromático, delicadamente dulce, equilibrado

MARIDAJES

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

Alcohol efectivo:

6.5 / 7.5 % vol.

Acidez total:

5 / 6 g/l

Azúcares:

90 / 100 g/l

TEMPERATURA DE SERVICIO

5 / 6 ºC

Servir fresco a 5-6ºC, descorchando en el momento de la consumición en cálices anchos como la copa.

ZONA DE PRODUCCIÓN

Se obtiene de uvas aromáticas de viñedos de 15 a 18 años.

Producción media 80/90 q.li/ha Uvas: Moscatel y Malvasía negra.

TECNOLOGÍA

La vinificación en blanco para moscatel y la maceración para la malvasía y la conservación del mosto en recipientes termostáticos a baja temperatura, permiten mantener el aroma intenso y delicado de las uvas. La espuma, a partir directamente del mosto, en un autoclave a baja temperatura constante, exalta las características del vino base.

MODALIDADES DE CONSERVACIÓN

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de luz y calor.

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