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“Fashion Victim” Moscato

7% vol.

1 botella de 750ml.

10,40

Precio por unidad 8,25€

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Fino con fuentes densas y persistentes
Amarillo pajizo brillante con reflejos verde pálido
Aroma característico del Moscato, marcado y delicado con notas de melocotón, salvia y tomillo
Intensamente aromático, delicadamente dulce y equilibrado

MARIDAJES

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

Alcohol efectivo:
6.5 / 7.5 % vol.
Acidez total:
5 / 6 g/l
Azúcares:
90 / 100 g/l

TEMPERATURA DE SERVICIO

5 / 6 ºC

5-6º C, destapado en el momento

ZONA DE PRODUCCIÓN

Se obtiene de uvas aromáticas de la Tenuta “Val de Brun”.

Viñedos de 15/18 años.
Producción media 80/90 qm/ha.
Uvas: Moscato.

TECNOLOGÍA

La vinificación en blanco y la conservación del mosto en recipientes provistos de termostatos a baja temperatura permiten mantener el aroma intenso y delicado del Moscato. La toma de espuma, empezando directamente del mosto, en el autoclave a una temperatura constantemente baja no hace sino resaltar las características del vino base.

MODALIDADES DE CONSERVACIÓN

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de luz y calor.

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